名筆「雲平筆」を作る15代目の筆師“藤野雲平”氏は「雲平さん」と呼ばれ、地元の人々に親しまれています。当菓も、みなさまに末永く親しまれ、喜んでいただけるよう、お名前をお借りさせていただきました
小倉餡
ふっくらと焼き上げた皮に、当店の自慢のあっさりした小豆餡です。小豆の中の刻み栗が、風味を一層豊かにしております。
抹茶餡
抹茶をふんだんに織り込んでふっくらと焼き上げた皮に濡れ小豆を散らした抹茶餡。みずみずしいお味は、どらやきのイメージを一新させると御好評をいただいております。

| 販売期間・発送 | 通年 |
|---|---|
| 価格(税込み) | 5個詰め735円 10個詰め1,470円 12個詰め1,827円 16個詰め2,384円 |
| 賞味期限 保存方法 |
7日間 |
| 原材料 | 〈小豆〉小麦粉 砂糖 卵 寒天 蜂蜜 丹波大納言 栗 膨張剤 〈抹茶〉小麦粉 砂糖 卵 寒天 蜂蜜 丹波大納言 白小豆 抹茶 膨張剤 |